Mat-Madde
Måste bara dela med mig av världens godaste gryta! Fick receptet av min ex-svärmor, och den är gudomligt god!
600g fläskfilé (Skuren i bitar)
200g bacon
Färska champinjoner, efter egen smak (Skurna i bitar)
1 lök (Skär i mindre bitar)
3 vitlöksklyftor (Pressade)
1 stor morot (Skivad)
5-6 dl grädde (Ev. mer)
3-4 msk sweet chilisås
Salt och peppar
Pasta (Tagliatelle passar bra)
Förbered alla ingredienser.
Stek bacon, låt rinna av, klipp i bitar. Stek fläskfilén med salt och peppar. Lägg sedan i gryta.
Stek Chanpinjoner, lök, morot och vitlök.
Lägg allt i grytan, tillsätt grädden, låt puttra i ca 10 min. Smaka av med sweet chilisås och ev. salt och peppar.
Smaklig måltid!
Kommentarer
Trackback
